시나몬 효능과 계피 가루의 부작용

시나몬은 독특한 향과 맛을 가지고 있는 향신료 중 하나로써 우리에게 친숙한 편이며, 계피와 약간 다르긴 하지만 거의 같은 말이라고 보면 됩니다. 수정과나 커피 등 다양한 곳에 활용되고 있죠. 특히 계피는 한방 약재로도 많이 쓰이며, 동의보감에서는 속을 따뜻하게 하고 혈맥을 잘 통하게 하며 간이나 폐의 기를 고르게 해 준다고 나와 있습니다. 

 

하지만 최근 들어 다양한 연구결과들을 통해 시나몬 가루가 건강에 좋지 않은 영향을 줄 수 있다는 점이 밝혀지면서 우려의 목소리가 나오고도 있습니다. 그럼 시나몬의 효능과 시나몬 가루의 부작용, 그리고 하루 권장 섭취량에 대해 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

시나몬이란 어떤 식물인가?

시나몬은 녹나무과의 상록교목인 카시아 나무의 껍질을 건조한 것입니다. 시나몬 나무는 여러 종류의 종이 있으며 각각 다른 맛과 향을 가지고 있다고 합니다. 특히 스리랑카산 실론 시나몬이 유명한데, 세계 생산량의 대부분을 차지한다고 합니다.

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시나몬은 어떻게 먹나요?

보통 수정과처럼 차 형태로 마시거나, 커피나 빵 같은 디저트류에 시나몬 가루를 뿌려서 먹는 경우가 많습니다. 우선 물 2ℓ에 시나몬 스틱 1개를 넣고 끓여주면 향긋한 시나몬 차가 완성됩니다. 또한 사과 같은 과일이랑 궁합이 좋아서 갈아서 주스로 만들어 먹기도 합니다. 그리고 생선요리 시 비린내 제거용으로 활용해도 좋습니다.

 

¶ 시나몬 효능

첫 번째는 다이어트입니다.

시나모닌 성분은 신진대사를 촉진시켜 지방분해 및 연소를 도와줍니다. 또한 포만감을 높여주기 때문에 식사량 조절에도 도움이 된다고 하니 다이어트를 하는 분들에게도 좋을 듯합니다.

 

두 번째는 감기예방입니다.

몸을 따뜻하게 만들어주는 성질 덕분에 감기에 걸렸을 때 차로 마시면 좋으며, 면역력 향상에도 도움이 되기 때문에 겨울철에 특히 인기가 많습니다.

 

세 번째는 소화기능 개선입니다.

위액분비를 촉진시키고 위장운동을 활발하게 하여 소화불량 증상을 완화시켜 주는 역할을 하니, 수정과를 식후 디저트로 마시는 것도 좋습니다.

 

네 번째는 피부미용입니다.

비타민C가 풍부하기 때문에 콜라겐 생성을 돕고, 노화지연에 탁월하며 염증완화에도 큰 도움이 됩니다. 뿐만 아니라, 살균작용까지 있으니 여드름이 있는 사람에게도 도움이 됩니다.

 

다섯 번째는 혈액순환입니다.

혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈행개선에 도움을 주기 때문에 고혈압 예방에도 좋습니다. 물론 수족냉증이 있는 분들에게도 도움이 됩니다.

 

여섯 번째는 생리통 완화입니다.

따뜻한 성질을 가진 시나몬은 자궁을 따뜻하게 해 줘서 생리통 완화에 효과적입니다. 여성분들은 한 달에 한 번씩 고통받으시는데 이럴 때 시나몬차 한잔이 도움이 됩니다.

 

• 하지만, 임산부에게는 위험할 수 있습니다.

임산부에게는 왜 위험한지 알아보도록 하겠습니다.

시나몬은 임신 중인 여성분들의 태아에게도 영향을 미칠 수 있기 때문에 각별한 주의가 필요합니다. 자궁 수축 작용이 발생할 수 있기 때문에 유산 위험이 있어서 임신 중이라면 시나몬 섭취를 피하는 게 좋습니다. 실제로 한 연구결과에 따르면 1주일에 2회 이상 시나몬을 먹는 것만으로도 유산율이 증가한다고 합니다. 또한 미국 FDA에서도 안전성 평가자료 부족으로 인해 식품원료로 승인하지 않는다고 하니 참고하시기 바랍니다.

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¶ 계피 가루 부작용

일단, 부작용으로 알레르기 반응이 일어날 수 있습니다.

개인마다 차이가 있지만 피부발진, 두드러기, 호흡곤란 등의 증상이 나타나기도 하니, 시나몬을 처음 접한다면 조금만 먹어보고 알레르기 반응이 일어나는지 확인하는 게 필수입니다.

또한, 다량 섭취 시 복통이나 설사 증상이 나타날 수 있으니 꼭 확인하고 섭취해야 합니다. 

 

그리고, 위궤양이 있는 분들께는 출혈위험이 높아질 수 있고, 저혈압이 있는 분들에게도 혈압저하 현상이 나타날 수 있으니 주의가 필요합니다. 혈압약을 복용 중이라면 전문의와 상의 후 드시는 걸 추천드립니다.

 

마지막으로 신장질환자는 칼륨배출능력이 떨어지기 때문에 과다섭취 시 고칼륨혈증이 생길 수 있으며, 부정맥환자는 심장박동이 빨라질 수 있으니 주의해야 합니다.

 

• 시나몬의 하루 권장 섭취량

시나몬 가루의 하루 권장 섭취량을 넘지 않는 게 무엇보다 중요합니다. 현재 세계보건기구 WHO에서는 성인기준 1일 5mg 이하로 섭취하라고 권고하고 있으며, 미국 FDA에서도 하루 10mg 이하로 섭취하도록 권장하고 있으니 권장량을 잘 지키면서 섭취하는 게 중요합니다.

물론, 이렇게 적은 양으로는 건강상 크게 문제가 되지 않는다고 하니 너무 걱정하지 않아도 될 듯합니다.

 

• 계피 가루 보관방법

계피 가루의 보관기간은 1년 이내이며 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하면 됩니다. 개봉 후에는 밀봉해서 냉장보관 하는 것이 좋습니다.