부산 서면 회전초밥 '갓덴스시' - 롯데백화점 맛집

" 해산물의 싱싱함이 너무 좋았던 갓덴스시 롯데백화점 부산 본점 "

 

부산 서면에는 여러 종류의 맛집들이 많이 있지만, 그중에 회전초밥이 있는 일식집을 소개해볼까 합니다.  롯데호텔 부산에서 숙박을 하면서 같이 연결되어 있는 롯데백화점 부산본점을 구경하다가 발견하게 된 일식집인데 지금까지 가봤던 회전초밥집 중에 가장 맛이 좋았던 곳이라 소개해보려 합니다.

 

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¶  갓덴스시 소개 및 이용하기

 

 

'갓덴스시'는 일식집 체인점이며 전국에 분포되어 있는데, 제가 가본 곳은 롯데백화점 부산 본점 지하 1층에 위치해 있는 곳입니다.  여기는 저녁시간에 가면 항상 대기줄이 있는 거 같습니다. 

대기 시 특별한 번호표 같은 건 없고, 그냥 입구에서 줄을 서있으면 직원분이 와서 확인해줍니다.  아무래도 백화점 내에 있고, 테이블 수가 적어서 그런지 대기시간은 좀 오래 걸리는 거 같습니다.

회전초밥을 이용해본 사람들은 알겠지만, 접시의 색상에 따라 음식값이 다르니 확인하며 먹어도 되고, 그냥 먹고 싶은 대로 먹고 나중에 계산해도 됩니다.

단품 메뉴의 경우, 접시의 색상에 따른 금액은 다음과 같으며, 회전레일에 먹고 싶은 음식이 없으면 따로 주문하면 바로 만들어 줍니다.  "왜 이건 없지" 하지 말고 그냥 주문하면 됩니다.

녹색 : 1,500원  /  빨간색 : 2,800원  /  보라색 : 3,500원  /  파란색 : 4,500원  /  은색 : 5,500원

금색 : 6,700원  /  체크무늬 : 8,000원

 

 

 

안내에 따라 자리에 앉으면 장국은 바로 가져다주고, 자리마다 앞에 정수기가 있으니 물은 셀프로 마시면 됩니다.

주방에는 셰프님이 4명이나 있어서 회전레일에 음식들이 줄어들지 않게 잘 채워주는 건 좋은 거 같습니다.  워낙에 회전율이 빨라서 회전레일에 있는 음식들도 싱싱하고 좋았지만, 먹고 싶은 단품들을 직접 주문해서 바로 만들어 주는 걸 먹으면 더욱 싱싱하게 먹을 수 있어서 좋았습니다.

 

 

초밥들이 하나같이 다 싱싱해서 어느 초밥을 먹더라도 다 맛이 좋았습니다.  다른 좀 저렴한 회전초밥집을 가면 해산물이 그리 싱싱하지 않고 좀 말라서 건조한 게 느껴지는데, 여기 갓덴스시는 해산물이 모두 촉촉하고 싱싱해서 뭘 먹어도 다 맛이 좋았습니다.

정말 다른 회전초밥집에 비해 그 맛이 월등하게 좋아서, 하나하나 먹을 때마다 감탄사가 절로 나올 정도입니다. 

 

 

초밥들의 맛이 하나같이 다 맛있었으나, 저는 연어를 좋아하기에 연어초밥세트도 따로 주문해봤는데, 역시 말이 필요 없을 정도로 맛있었습니다.  단품 메뉴도 좋지만, 이렇게 세트메뉴로 주문해서 바로 만들어주는 초밥을 먹는 게 더 풍미가 있는 거 같습니다.

일식집에 가면 꼭 먹어줘야 되는 메뉴인, 메로구이도 따로 주문해서 먹어봤는데, 이건 뭐 많이 느끼하지도 않은 게 어쩜 이렇게 잘 구워졌는지 입에서 그냥 녹아버려서 먹는 게 아까울 정도였습니다.

 

¶  개인적인 총평 (★★★★★)

'갓덴스시'는 롯데백화점 부산 본점 지하 1층에 있기에 주차도 편하고, 지하철 타고 가도 편하기에 접근성은 상당히 용이한 거 같습니다.  체인점이기에 다른 곳도 이렇게 맛이 있는지는 잘 모르겠습니다만, 롯데백화점 부산 본점은 정말 최고의 맛이었습니다.

보통 회전초밥집에 두 명이 가서 이것저것 좀 먹으면 10만원정도 나오는데, 여기는 둘이서 세트메뉴까지 따로 주문해서 먹었는데도 7만원정도 나왔으니 가성비면에서도 꽤 괜찮은 거 같습니다.  백화점 내에 있는 일식집인데도 말이죠.

여러 회전초밥집에 가서 먹어봤지만, 정말 고급 회전초밥집을 제외하고는 여기 '갓덴스시'의 초밥들은 정말 싱싱함도 남달랐고, 간도 아주 적당한 게 최고의 초밥들이었다고 말할 수 있을 거 같습니다.

롯데호텔 부산점에 숙박하면서, 저녁식사로 롯데호텔 라세느를 예약하지 못했다면, 바로 옆에 롯데백화점 내에 있는 여기 '갓덴스시'에 가서 저녁식사를 하는 것도 좋은 방법일 듯합니다.

 

갓덴스시 롯데백화점 부산본점

[ 갓덴스시 롯데백화점 부산본점 ]

롯데백화점 부산 본점 지하 1층에 위치  /  롯데백화점 부산본점 주차장 이용 가능

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